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亚硝酸钠作为防锈剂、食品添加剂等材料被广泛用于生活中，但是亚硝酸钠也像其他物品一样，是有保质期的，在适当的储存下保质时间会增长，在以前的文章中介绍了亚硝酸钠的储存与运输，今天介绍亚硝酸钠的保质时间，以供在储存亚硝酸钠的时候可以合理的使用，造成不必要的浪费。
固体亚硝酸钠在密封阴凉干燥保存的时候，一般一年以内都没有问题，如超过一年的时间，会出现部分分解现象，板结现象较为严重。
水溶液亚硝酸钠的保质时间较固体亚硝酸钠的时间更短，在酸性的条件下，分解速度很明显，在中性或者弱碱性环境下，三个月内消耗会比较少。
这是液体和固体亚硝酸钠在不同环境下的保存时间，注意亚硝酸钠的存储时间，实行早进仓早使用的原则，防止不必要的浪费。
